Kete Tarifi Hamur İşleri
Erzincan’lı bir arkadaşımın Kete’den bahsetmesi üzerine soluğu mutfakta aldım Ve o Çok bahsetiği Kete’yi denedim. İlk denemem idi ve  süper …
Çiğ Börek Hamur İşleri
Çiğ Börek, Kırım Tatar mutfağına ait nefis bir börektir. Çiğ börek yaparken yanınızda mutlaka yardım eden biri olmalıdır. Börekleri birinin açıp içlemesi …