Ispanak Yemeği



Ispanak Yemeği

Ispanak kışın bolca tüketilen ve çok yararlı bir sebzedir. Geçtiğimiz günlerde Ispanak Kavurması tarifi vermiştik. Bugünde sizler yemeğinin tarifini paylaşacağım.

Malzemeler:

Yarım Kilo Ispanak

Yarım Su Bardağı Sıvıyağ

1 Orta Boy Soğan

1 Yemek Kaşığı Salça

2 Yemek Kaşığı Pirinç

½ Tatlı Kaşığı Karabiber

½  Tatlı Kaşığı Pul Biber

2 Yemek Kaşığı Limon Suyu

4 Su Bardağı Su

Ispanak Yemeği Tarifi
Ispanak Yemeği

Yapılışı:

Ispanakları ayıklayıp yıkayın. Ispanakları 1 cm kalınlığında doğrayın. Tencerede yağ ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşene kadar kavurun. Salçayı da ilave edip 1-2 çevirin.  Ispanakları ilave edip 1-2 çevirin. Yıkanmış pirinci, tuzu, baharatları, limon suyunu ve 4 bardak suyu da döküp kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin.

Afiyet Olsun…

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir