B12 Vitamini Nedir Ve Nelerde Bulunur



B12 Vitamini Nedir Ve Nelerde Bulunur

B12 Vitamini suda eriyen bir vitamindir. B12 Vitamini (diğer adıyla Kobalamin), ana görevi kırmızı kan hücresi üretimi ve merkezi sinir sistemin korumasıdır.

B12 Vitamininin Yararları:

Protein kullanımı, DNA sentezi, enerji üretimi ve sinirler için gereklidir. Kanda oksijenin taşınmasına yardımcı olur, sigara dumanı ve diğer zehirlerle savaşta rol oynar. B12 vitamini doğurganlığı, hücre oluşumunu ve uzun yaşamasını sağlar, sinir uçlarının normal gelişimini kolaylaştırır.

B12 vitaminin fazla alımı gibi bir durum olmaz çünkü vücut ihtiyacı olanı aldıktan sonra fazlasını idrar yoluyla atar.

B12 vitamini eksikliği; tedavi edilmezse başka hastalıklara yol açabilen, uzun vadede kalıcı hasara neden olabilen ve ciddiye alınması gereken bir rahatsızlıktır. B12 vitamini eksiliğinden şüpheniz varsa, hemen doktora başvurmalısınız.

B12 Vitamini Eksikliği Belirtileri:

Kansızlık (anemi)
Bacak ve kollarda uyuşma
Güçsüzlük
Nefes darlığı
Paranoya ve halüsinasyon görme
İştahsızlık
İshal
Cildin sararması veya solması
Düşüncelerini toplamakta zorlanma, dikkat dağınıklığı
Saç sağlığının bozulması
Cilt sorunları
Ağzın sıcak veya soğuğa aşırı duyarlılığı
Gerginlik
Depresyon
Unutkanlık, hafıza kaybı
Denge kaybı
Enerji azlığı
Kabızlık
Kaslarda hassasiyet
Zihinsel bozukluklar gibi belirtiler görülebilir.

B12 Eksikliği Neden Olur?

B12 vitamini eksikliği sık görülür. Mide rahatsızlıkları B12 vitamini eksikliği nedenleri arasındadır.

B12 vitaminin vücut tarafından emilmesine yardımcı olan hücreler, mide tahrişi veya iltihabı nedeniyle fonksiyonlarını yerine getiremezse vitamin sisteme dahil olmaz. Mide asidi üretimi az olan kişilerde B12 eksikliği görülebilir.

B12 vitamini eksikliğinin diğer nedenleri arasında alkol tüketimi, çölyak hastalığı, Crohn hastalığı, bağırsak parazitleri ve bakterileri, mide ülseri, gastrit ve protein bakımından yetersiz beslenmede görülür.

Kobalaminin yetersiz alımının yanında ince bağırsaklardan yeteri kadar emilememesi gibi nedenler de B12 vitamin eksikliğine neden olabilir.

Ayrıca, yaş ilerledikçe B12 vitamin eksikliğinin görülme sıklığı artmaktadır. Vejetaryen beslenenlerin B12 vitamini açısından yetersiz beslenmeleri söz konusu olmaktadır.

B12 Vitamini Eksikliğinin Tedavisi Var mı?

B12 vitamini eksikliği tedavisi, eksikliğe neden olan probleme bağlı olarak değişmektedir. Örneğin vejetaryen beslenme veya yaş nedeniyle eksiklik görülüyorsa sorun B12 takviyesi ile çözülebilir.

Daha hızlı sonuç için doktora başvurmak ve doktorun dediklerini uygulamaktır. Hafif dereceli B12 eksikliği için beslenme şeklinin değiştirilmesi, daha çok balık, et ve kümes hayvanı tüketilmesi tavsiye edilir.

Ayrıca deniz ürünleri, süt, peynir ve yumurta iyi birer B12 kaynağıdır.

B12 Vitamini Nelerde Bulunur?

Özellikle hayvansal gıdalarda bulunur. Bitkilerde ise son derece az bulunur.

B12 Vitamini içeren gıdalar
B12 Vitamini açısından zengin besinler:

Sığır eti
Karaciğer
Böbrek
Koyun eti
Hindi eti
Yağlı balıklar
Kabuklu deniz hayvanları
Yumurta
Süt
Peynir
Yoğurt

Günlük İhtiyaç Ne Kadardır?

Kadınlarda ve erkeklerde günlük ihtiyaç 2 mikrogramdır.

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir