Nişastalı Kurabiye Tarifi





Nişastalı Kurabiye Tarifi- inanankalpler.net

Nişastalı Kurabiyeyi bir kere yaparsanız asla vazgeçemeyeceğiniz kurabiyelerden biri olacaktır. Benim çocukluğumdan beri vazgeçemediğim bir kurabiyedir…

Çay saatlerinde misafirlerinizin ve çocuklarınızın seveceği yapımı kolay lezzetli nişastalı kurabiyenin yapımında biz kase içindeki yumuşak margarinlerden kullandık.

Yapımı çok kolay yemesi keyifli nişastalı kurabiye, ağızda dağılan kurabiye, damat boğan kurabiye ismi ile de bilinmektedir.

Nişastalı Kurabiye nasıl yapılır? Nişastalı kurabiye tarifi…

Nişastalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler:

250 gr  Yumuşak margarin
2 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Pudra şekeri
1 Fiske Tuz
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma tozu
2 Yemek Kaşığı Un
500 gr + 2 Yemek Kaşığı Mısır nişastası

Nişastalı Kurabiye Yapımı:

250 yumuşak margarini bir tasa alıp içine 2 yumurta, 1 su bardağı pudra şekerini, bir fiske tuzu ve 1 paket vanilyayı ilave edip mikser ile iyice çırpıyoruz.

Mikseri düşük ayara alıp 1 paket kabartma tozunu, 2 yemek kaşığı unu ve 500 gr nişastayı yavaş yavaş ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. 500 gr  nişastayı tek seferde değilde 3 seferde ekleyip mikser ile  en düşük devirde çırpıyoruz. Mikserin döndüremediği anda bırakıp eliniz ile yoğurun. Bizim gibi yumuşak margarin kullanıyorsanız  2 yemek kaşığı nişasta eklemelisiniz. Eğer yumuşak margarin kullanmıyorsanız sadece 500 gr nişasta eklemelisiniz.

Yumuşak bir hamur olacak. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Bu ölçülerden 30 -32 adet kurabiye çıkıyor. Yuvarladığımız kurabiyeleri fırında 190 derece hafif pembeleşene kadar pişirin.

Nişastalı Kurabiye - inanankalpler.net

Soğuduktan sonra servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Tatlı kurabiye tariflerimizden bir kaç öneri…

Elmalı Ay Kurabiye

Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi – Videolu

Kakaolu Fındıklı Kurabiye

Gün Kuru Kurabiye

Portakallı Anne Kurabiyesi

Yer Fıstıklı Islak Kurabiye



3 Yorum

  1. gün doguşu 9 Nisan 2013 Alıntıla
    • Tuba Tb 9 Nisan 2013 Alıntıla

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir