Yoğurtlu Kereviz Salatası



Yoğurtlu Kereviz Salatası

İçeriğinde bolca C vitaminin bulunduğu kerevizin yemeğini sevmiyorsanız salatasını sevebileceğinizi söyleyebiliriz. Çünkü yemeğinden daha hafif.

İçerisine ceviz de ekleyebilirsiniz ancak ceviz sevmeyenler ya da kuruyemişlere allerjisi olanlar varsa  cevizsiz de yapılabileceğini söylemek isteriz. Hatta biz her ihtimali düşünerek cevizsiz yaptık.

Kereviz Sevmeyenler İçin Şifa Niyetine Yoğurtlu Kereviz Salatası Diyoruz…

Malzemeler:

1 Orta Boy Kereviz

3 Tepeleme Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt

2 Tatlı Kaşığı Elma Sirkesi

1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı

 1/2 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu veya 1 Diş Ezilmiş Sarımsak 

Tuz

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yapılışı:

Yoğurdu biraz su ile ezip içine tuzu, sarımsağı, sirkeyi ve zeytinyağını ve tuzu ilave edip karıştırın.

Kerevizi ayıklayıp rendenin iri tarafında rendeleyin.

Kerevizi ezdiğiniz yoğurda ilave edip karıştırın. Üzerini kereviz yaprağı veya maydanoz ile süsleyin.

1-2 saat dinlendikten sonra yemenizi tavsiye ederim.

 

Afiyet Olsun…



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir