Demleme Usulü Sade Makarna



Demleme Usulü Sade Makarna

Makarnayı çocuklar çok severler ama makarnanın suyunu süzdürdüğümüz  zaman bütün vitamini gidiyor. Makarnayı süzmeden suyunu tamamen çektirerek yaparsak tüm vitamini içinde kalır.

Bugün sizlere benim tabirimce demleme usulü makarna tarifi vereceğim.Tarifini vereceğim makarnayı tavuk yemeklerinin yanında ve ıspanağın yanına yapabilirsiniz. Hem çocuklara ıspanağı daha kolay yedirirsiniz 🙂 İsterseniz  tereyağsız da yapabilirsiniz. Ben bazen sadece zeytinyağlıda yapıyorum.

demleme usülü makarna tarifi

Malzemeler:

1 Paket Spagetti Makarna (Arzu ettiğiniz çeşitte olur)
6 Su Bardağı Su
1,5 Yemek Kaşığı Tereyağı
1,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Silme Tatlı Kaşığı Tuz

Yapılışı:

Tencereye ilk önce tereyağını atıp eritin. Tereyağı eridikten sonra zeytinyağını ekleyip biraz ısınmasını bekleyin. Suyu tencereye döküp tuzunu ekleyip kapağını kapatıp kaynatın. Su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edip yüksek ateşte kaynamasını bekleyip altını iyice kısın. Ara sıra karıştırın ki makarnalar yapışmasın. Suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çektikten sonra ocağa kapatıp tencerenin ağzına havlu kağıt serip kapağını kapatın. 15-20 dakika dinlendikten sonra karıştırıp servis yapın…

afiyet olsun

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir