Kayısının Faydaları



Kayısının Faydaları

Reçeli, marmeladı, kompostosu ve pestili yapılan kuru ve yaş olarak tüketilen Kayısının bilinmeyen çok faydası vardır.

Dünyanın her yerinde yetiştirilse de  daha çok Akdeniz’e yakın olan ülkeler ile Avrupa ve Asya kıtalarında daha çok yetişmektedir.

Ülkemizde; Malatya, Elazığ, Erzincan, Kars – Iğdır Bölgesi, Mersin, Muş, Hatay ile Ege ve Marmara Bölgesi’nde daha çok yetiştirilmektedir.

Gülgiller familyasından olan kayısı ağacı 4 metre ile 6 metre boyundadır. Kayısı, cevizden biraz daha irice olup sarı renkli, etli, sulu, sert ve tek çekirdeği vardır.

Şekerpare, Şam, Tokaloğlu, İmrahor, Muhittinbey, Hacıkız, Hasanbey, Darende gibi çeşitleri bulunmaktadır.

Besleyici ve iştah açıcı bir  yaz meyvesi olan kayısı demir bakımından oldukça  zengindir ve kansızlığın tedavisinde kullanılır.

Kayısı, A, C ve E gibi vitaminleri, fosfor, silisyum, kalsiyum, demir ve potasyum gibi mineraller içermektedir.

Cilt kanseri ve akciğer kanseri  başta olmak üzere pek çok kanser türüne karşı koruyucudur. Kayısı  kanserle mücadele için gerekli olan A ve C vitaminleri açısından zengindir. Aynı zamanda güçlü bir antioksidandır.

Bedensel ve zihinsel yorgunluğu gidererek vücuda enerji verir.

Kayısı Kurusu

Raşitizm gibi gelişme bozukluğu rahatsızlıklarını engeller, gelişme çağındaki çocuklar için oldukça yararlı bir besindir.

C vitamini ve likopen gibi antioksidanlar açısından zengin olan Kayısı, kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. İçerdiği antioksidanlardan dolayı,  kalp krizi riskini en aza indirir ve kalbi korur. Kötü kolesterolü (LDL) düşürür.

Görme problemleri riskini azaltan vitaminlere sahip olan kayısı A, C ve E gibi vitaminleri içerir ve karotenoid bakımından zengindir. Kayısının bu özelliği, göz sağlığını korur. Yaşlanınca meydana gelen katarakt hastalığına yakalanma riskini azaltır.

Kayısının astım, tüberküloz ve bronşit semptomlarının hafifletir. Sabahları aç karınla tüketilen 3-4 tane kayısı astım ataklarının şiddetini azaltabilir ve aynı şekilde düzenli olarak kayısı suyunun tüketilmesi solunum yolu problemlerinin çözülmesine yardımcı olur.

Kalsiyum içeriği sayesinde kemik gelişimine destek olur.

Kayısı cildi nemlendirir ve besler. Kayısı yağı ile cildiniz için maskeler hazırlayabilirsiniz. Kayısı yağı ile hazırlanan maske tariflerimiz makalemizin sonunda… 

Kayısı

Kayısının Faydaları:

Aç karnına yenildiğinde güçlü bir müshil etkisi olan kayısının çekirdeği ishale iyi gelmektedir.

Kayısının fazla tüketilmesi kanı sulandırır ve beyazlaştırır.

Taze kayısı safrayı artırır. Kurusu safrayı keser.

İdrar söktürür.

Kayısı, soğutucu ve rutubet verici serinletici özelliğe sahiptir.

Günde 3-4 adet kayısı çekirdeği dövülüp suyla içilirse bağırsaktaki kurtlarını ve solucanları öldürür.

Kayısı  sinir zaafiyetini giderir.
Müshil etkisinden dolayı kabızlığa iyi gelir. Bağırsakları yumuşatır.

Kayısı yemek hazmı kolaylaştırır.

Vücuttaki ve kandaki toksinlerin atılımını sağlar.

Kayısı yağı cilde parlaklık ve yumuşaklık kazandırır. Cildin esnek olmasını sağlar.

Kayısı yağlı ciltler için faydalıdır. Cildin aşırı yağlanmasına neden olan unsurları ortadan kaldırır.

Kayısı yağı  saç sağlığı içinde önemlidir. Saçların dökülmesine engel olabilir. Parlak ve sağlıklı bir görünüm kazandırır.

Kayısı beyin yorgunluğunu giderir. Özellikle beyin işçileri için önemli bir gıdadır, cevizle yenirse daha tesirli olur.

Kayısı kanı sulandırmakla beraber kan yapar. Kansızlığa iyi gelir.

Kayısı yemek susuzluğu giderir.

Kayısıyı fazla yemek uyku getirir.

Kayısı, hazmı kolaylaştırıp iştah açar.

Bu konularda ilginizi çekebilir. 

Kansere Karşı Mucize Kayısı Çekirdeğinde
Yağlı Ciltlere Kayısı Yağı Maskesi
Şeker Yerine Kuru Kayısı
Taze Kayısılı Kek Tarifi
Gün Kuru Kurabiye



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir