Fırında Domates Soslu Tavuk Baget



Davetlerde misafirlerinize Zerdeçallı Pilav eşliğinde servis edebileceğiniz leziz  fırında tavuk tarifi.

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget
Fırında Domates Soslu Tavuk Baget İçin Malzemeler:

8-9 Parça Kemiği Çıkarılmış Tavuk Baget (Izgaralık)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget Sosu Malzemeleri:

Yarım Tatlı Kaşığı Salça
1 Tatlı Kaşığı Ev Yoğurdu
1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
Üzeri İçin:
2 Orta Boy Domates (Rendelenmiş)
Su

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget Nasıl Yapılır?

Tavuk bagetleri yıkayıp fazla suyunun süzülmesini sağlayın. 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi butların üzerine serpiştirin.

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget
Yarım tatlı kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı ev yoğurdu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağını bir tasta karıştırın. Süzülen ve tuzlanan tavuk bagetlerin üzerine hazırladığınız sosu sürün. Fırın tepsisine veya ısıya dayanıklı bir kaba  yerleştirin.

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget

Rendelenmiş 2 orta boy domatesi tepsiye dökün. Tepsinin yarısına gelecek kadar su döküp üzerine ıslatılıp suyu hafif sıkılmış yağlı kağıt kapatıp fırında kaynayana kadar 250 derecede kaynadıktan sonra 200 derecede pişirin. (Yaklaşık 2 saat )

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget

Suyunu çekmeye başlayınca yağlı kağıdı alın. Suyunu çekip yağı kalınca kaşıkla yağından alıp tavuk bagetlerin üzerine yağı gezdirip butların parlamasını sağlayın. Fırının ızgara bölümünü yakıp üstlerinin kızarmasını sağlayın.

Zerdeçallı pilav ile servis edin.

Fırında Domates Soslu Tavuk Baget

Afiyet Olsun.

Fırın Poşetinde Tavuk But

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir