Kıymalı Patates Yemeği



Kıymalı Patates Yemeği

Patates yemeği kışın en sevilen yemeklerinden biridir. Kıymalı Patates Yemeği tarifi…

4-5 Kişiliktir. 

Malzemeler:

4-5 Patates
200 gr Kıyma
1 Büyük Boy Soğan
1,5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
3-4 Yeşil Biber
1 Domates  (Rendelenmiş)
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
Yarım Yemek Kaşığı Biber Salçası (Tercihen Acı)
Tuz
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Pul biber

kıymalı Patates Yemeği

Hazırlanışı:

Patatesleri ayıklayıp büyük küpler halinde doğrayın.
Tencerede yağlar, kıyma ve yemeklik doğranmış soğanı hafif kavurun. Biberi de ilave edin ve kavurmaya devam edin. Salçaları ilave edip biraz daha kavurun. Domatesi de ilave edin. Patatesleri de ekleyip 2-3 çevirerek biraz kavurun . Patateslerin üzerini 3-4 parmak geçecek kadar su dökün. Tuzunu ve baharatlarını ilave edip, kaynadıktan sonra orta hararette patatesler yumuşayana kadar pişirin. Yanında yoğurt, turşu veya salata ile servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun….



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir