Tarhana Çorbası



Tarhana Çorbası

Sıcacık ve besleyici özelliği ile kış aylarının vazgeçilmezi Tarhana Çorbasıdır. 

4 Kişiliktir.

Malzemeler:

3 Yemek Kaşığı Tereyağı

1,5 Yemek Salçası Domates Salçası

4 Yemek Kaşığı Ev Tarhanası

2 Tatlı Kaşığı Tuz

1 Tatlı Kaşığı Pulbiber

1,5 Litre Su

Arzu ederseniz ezilmiş 1 diş sarımsak

Arzu ederseniz Biraz Nane

♦ Taze Tarhana Çorbası

Yapılışı:

Tencerede yağ ve salçayı kavurun.(Kullanırsanız sarımsağı da ilave edin) Suyunu döküp ocağı kısıp tarhanayı ilave edip çırpma teli ile tarhana iyice eriyene kadar karıştırın.

Tarhana Çorbası Tarifi
www.inanankalpler.net

Tarhana eridikten sonra tuzunu ve pul biberi de ekleyip ocağın altını açıp koyulaşana kadar pişirin.İnmesine yakın naneyi de ilave edin.

Afiyet Olsun….



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir