Vişneli Buz



Vişneli Buz

 Vişneli Buz , Vişneli kar-buz, Vişneli dondurma, Vişneli  buz, buz Vişne , buzlu Vişneli , Vişneli  kar, Vişneli karbuz tarifi, Vişneli  buz tarifi, Vişneli  buz yapılışı,eskimo, eskimo tarifi, meyveli buz.

Vişneli  kar buz  sıcak günlerde bir serinletici bir lezzet olacak. Bu ölçüler 8 kase içindir…

Vişneli Buz İçin Malzemeler

225 gr şeker
1.5 litre su
2 limon tuzu
1 çaybardağı su
1 fiske tuz
6 çay kaşığı nişasta
500 gr vişne

Vişneli Buz

Vişneli Buz Yapılışı:

Vişneleri sıkıp suyunu çıkartın. Bu sırada kestirmeyi hazırlayabilirsiniz. 225 gram şekeri 1,5 litre suda kaynatın. Kaynamaya başlayınca 2 leblebi tanesi limon tuzunu ekleyin. Kestirmenin  yaklaşık yarısı kalmalı. Kestirme koyulaşınca 1 çaybardağı su ekleyip kaynama noktasına getiriyorsunuz. Tam kaynama esnasında 6 çay kaşığı nişastayı 2 yemek kaşığı su ile ezip kestirmeye ilave ediyorsunuz ve hızlıca karıştırıyorsunuz. Nişasta ile birlikte bir miktar kaynattıktan sonra sıktığınız 500 gr vişnenin suyunu ekliyorsunuz. soğuduktan sonra kaselere pay edip donduruyorsunuz. Buzluktan çıkarttığınızda bir kaşık ile kazıyarak kar-buz şeklinde servis yapabilirsiniz…

Vişneli Buz

Afiyet olsun….

♦Zabaglione Soslu Çilekli Rokoko



Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir