Yazın Kralı Şeftalinin Faydaları



Yazın Kralı Şeftalinin Faydaları

Şeftali, A, B, C vitaminleri ile potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve fosfor mineralleri bakımından oldukça zengin bir meyvedir.

Vücuttaki zehirli maddelerin dışarı atılmasını sağlayan şeftalinin en önemli özelliği üzerindeki kadifemsi kabuğudur.

Yaklaşık 3-5 metre boyunda olan şeftali ağaçlarının ana vatanı Çin’dir. İran’a, sonra da Anadolu’ya geçmiştir. Avrupa’ya da Anadolu’dan yayılmıştır. Ilıman iklimi seven bir bitkidir. Genellikle 30 yıl yaşar.

Ülkemizde en fazla Bursa ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Dünya şeftali üretiminin % 50′ sini Akdeniz ülkeleri karşılamaktadır. Ancak ülkemiz uygun iklim koşullarına sahip olmasına rağmen üretim açısından söz sahibi ülkeler arasına girememiştir. Bursa’da yetişen yarma şeftali en lezzetli şeftali türüdür.

Ete yapışık olanı et şeftalisi, çekirdeği kolay ayrılanı yarma şeftali olarak bilinir.

Nektarin

Nektarin olan tüysüz bir çeşidi de bulunmaktadır.

Şeftali tam mevsimi ne zamandır? Şeftalinin faydaları nelerdir?

Şeftalinin Tam Mevsimi Ne Zamandır?

Şeftalinin en uygun tüketim zamanı Ağustos ayıdır. Turfanda şeftali lezzetli değildir, şifası azdır. Şeftali seçerken yumuşak, küçük veya orta boylu olanı ve tek renk olanı tercih edilmelidir.

Olgunlaşmamış bir şeftaliyi 1-2 gün folyo içinde saklarsanız olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Şeftalinin altındaki kremsi altın renk meyvenin tazeliğini gösterir.

Şeftali Ağacı

Yazın vazgeçilmez meyvelerinden olan şeftaliyi sadece yazın değil kışında tüketebilirsiniz. Kabuklarını ayıklayıp ister elma dilimi şeklinde isterseniz küp küp kesip üzerine birazcık toz şeker serpip derin dondurucuda dondurup kışın kompostosunu yapabilirsiniz. Reçelini, marmeladını da yapabilirsiniz. Fakat mevsiminde taze tüketmek daha faydalıdır.

Şeftalinin Sağlığa Faydaları Nelerdir?

Yarma şeftali

Şeker hastalığına karşı koruyucudur.
Bağışıklık sistemini güçlendirirken vücudun direncini arttırır.
Ağız kokusunu alır.
Çiçekleri kabızlığı giderir.
Bağırsak kurtlarını öldürür ve Bağırsakları yumuşatır.
Sakinleştirici etkisi vardır uykusuzluğu giderir.
Kanı zehirlerden temizler.
Gut hastalığına karşı etkili bir ilaçtır.
Bağırsakları yumuşatır, kabızlığı giderir ve bağırsak solucanlarını düşürür.
Bol miktarda idrar söktürür.
Meyvesi hazmı kolaylaştırır.İdrar yollarını temizler.
Basur şikâyetlerini azaltır.Basur memelerinden doğan şikayetleri giderir.
Safra kesesi ve böbrekler için faydalıdır.
Vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır.
Ateşi düşürür.
Sinirleri yatıştırır ve uykusuzluğa iyi gelir.
Kansere karşı koruyucudur.
Kalp krizi riskini azaltır.
Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve böbrek taşlarını eritir. Böbrekler de oluşan kum ve taşı döker.
Cildi nemlendirir ve canlandırır, tazelik verir.

Şifalı meyveler ile ilgili makaleler…

Sağlıklı Yaşam İçin Avokado – Avokadonun Faydaları
Kışın Mis Kokulu Meyvesi Ayvanın Faydaları
Mayhoş Meyve Vişne Ve Faydaları
Yazın C Vitamini Kirazın Faydaları Ve İçeriği
Çileğin Sağlığa Faydaları Nelerdir

Yorum Bırakabilirsiniz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir