• Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması

    Yoğurtlu Kurutulmuş Sebze Kavurması

    Ege'de komşu teyzemin beş çayının yanına, kurutulmuş sebzeleri önce haşlayıp sonra da  soteleyerek  hazırladığı bu harika lezzet ile tanıştık. Sotelenen sebzeler bir de sarımsaklı  yoğurt ile buluşt...

  • Turşulu Yoğurtlu Dip Sos

    Turşulu Yoğurtlu Dip Sos

    Bulgur pilavının, cipslerin, et yemeklerinin, makarnanın ve mücverlerin yanında acılı harika bir dip sos tarifi...   Yoğurt ve turşu inanması güç ama çok bu ikiliden harika bir lezzet oluşuyor....

  • Karnabahar Mücveri

    Karnabahar Mücveri

    Karnabaharı sevmeyenler için alternatif bir lezzet. Karnabahar mücverini yapmak çok kolay... Karnabahar mücverini isterseniz yoğurt ile veya daha önce tarifini verdiğimiz dip soslar ile servis edebili...

  • Yoğurtlu Dip Sos

    Yoğurtlu Dip Sos

    Kızartmaların yanında, köftenin ve patates cipsinin yanında tüketebileceğiniz nefis bir yoğurtlu dip sos tarifi... Geçtiğimiz günlerde paylaştığımız Maden Sodalı Karnabahar Kızartması'nın yanında ser...

  • Maden Sodalı Kabak Kızartması

    Maden Sodalı Kabak Kızartması

    Kabak kızartmasını sevmeyenler mutlaka denemesi gereken bir tarif... Maden suyu ile hazırlanan sosa batırılıp hiç yağ çekmeden kızartılan kabak kızartması dip sos ile servis edebiliyor.   Malzemeler...

  • Şakşuka Tarifi

    Şakşuka Tarifi

    Yazın severek yenilen kızarmış patlıcan, kabak, patates  ve biber ile yapılan Şakşuka Tarifi.... Malzemeler: 3 Patlıcan 3 Kabak 250 Gr Köy Biberi 1 İri Patates Domates Sosu: 3 Domates 3 Diş Sa...



  • 1 2 3 4