• Tandır Çorbası

    Tandır Çorbası

    Tahıl, bakliyat ve etin bir arada olduğu besleyici ve doyurucu bir çorba tarifi.   Eskiden büyüklerimiz sabahın erken saatlerinde tandırlarda ekmek yaparlarmış. Ekmek yapımı bittikten sonra t...

  • Yoğurt Çorbası

    Yoğurt Çorbası

    Kış günlerinde sıcacık bir çorbaya kimse hayır demez. Hele bir de üzerinde mis gibi tereyağı ile yoğurt çorbası olursa. Yoğurt çorbası benim en sevdiğim çorbalar arasında yer alır. Tereyağı ve nane i...

  • Mercimekli Oğmaç Çorbası

    Mercimekli Oğmaç Çorbası

    Oğmaç Çorbası (Ovmaç Çorbası ) yöresel bir çorbadır. Her yörede değişik usullerde yapılmaktadır.  Oğmaç çorbası marketlerde hazır olarak   satılsa da  en lezzetlisi annelerimizin evde yaptığı çorbadı...

  • Mercimekli Nohutlu Soğuk Çorba

    Mercimekli Nohutlu Soğuk Çorba

    Yemeğe çorba ile başlamaya alışkın olanlar için sıcak yaz günlerinde çorba içmek biraz zordur. Aslında tek başına da oldukça doyurucu bir çorbadır Mercimekli Nohutlu Soğuk Çorba. Yoğurdun serinletici...

  • Etli Toyga Çorbası

    Etli Toyga Çorbası

    Etli Toyga Çorbası, dövme (aşurelik buğday), yoğurt ve et suyu ile yapılan doyurucu bir çorbadır. İçinde et ve et suyu bulunması dolayısıyla çocuklar için besleyici olan çorbamız 4 kişiliktir. M...

  • 1 2 3 4