Salçalı Bulgur Pilavı




230 kez görüntülendi

Salçalı Bulgur Pilavını, ızgara etlerin yanında ayran veya yoğurt ile ikram edebileceğiniz  lezzetli bir pilav tarifi…

Salçalı Bulgur Pilavı

Malzemeler:

3 Su Bardağı İri Pilavlık Bulgur
5 Su Bardağı Su
1 Büyük Soğan
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
1,5 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
2 Tatlı Kaşığı Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber

Yapılışı:

Bir tencerede yemeklik doğranmış soğanı ve yağları kavurun. Domates ve biber salçasını da ilave edip kavurmaya devam edin. Bulguru yıkayıp tencereye ekleyin ve kavurmaya devam edin. Suyu, baharatları ve tuzu ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 30 dakika dinlendikten sonra servis edin…

Afiyet Olsun.



Konu Hakkındaki Yorumunuzu Yazabilirsiniz!

*