Baharatlı Tavuk Fajita

Baharatlı Tavuk Fajita




616 kez görüntülendi

Baharatlı Tavuk FajitaMeksika mutfağının eşsiz lezzetlerinden olan Tavuk Fajitanın tarifi ile bugün sizlerleyiz.

Tabi ki her yemek kendi ülkesinde ve yöresinde güzeldir . Ancak bildiğiniz gibi Fajita sote sebzeler eşliğinde servis edilir. Baharatlı Tavuk Fajitanın eşsiz tarifini sizler ile paylaşacağım.

 

 

Tavuk Fajita aslen biraz daha sade olsa da dediğimiz gibi biz biraz daha değiştirdik ve baharatlar ile çeşnilendirdik. Sizde sade fajita olarak denediğiniz bu lezzeti birde baharatlar ile lezzetlendirilmiş halini denemeye ne dersiniz?

İşte bizim tarifimiz ile biraz değiştirdiğimiz baharatlı Tavuk Fajita için gerekenler ve yapım aşaması oldukça kolay ve pratik olduğunu da ekleyerek sizlerinde mutfağa geçip bu eşsiz lezzeti denemenizi istiyoruz 😉 Kolay gelsin…

Malzemeler:

500-600 gr Tavuk Göğsü
1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
1 Silme Tatlı Kaşığı Kişniş Tozu
1 Çay Kaşığı Kekik
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Acı Toz Kırmızıbiber
2 Çay Kaşığı Tavuk Baharatı
1 Çay Kaşığı Hardal Tozu
2 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
1 Orta Boy Kuru soğan
2-3 Diş Sarımsak

1 Büyük Çay Bardağı Zeytinyağı (Etleri Kavurmak İçin)

Hazırlanışı:

Tavuk göğsünü jülyen doğrayın.
Kuru soğanı ince rendeleyin.

Ağzı kapaklı bir kaba tüm baharatları, ince rendelenmiş soğanı, rendelenmiş sarımsağı, tuzu, limon suyunu ve zeytinyağını ilave edip iyice karıştırın.

Hazırladığınız harcın içine jülyen doğranmış tavuk etlerini ilave edip iyice harmanlayın. Kabın kapağını kapatıp en az 30 dakika veya 1-2 saat marine edin. (Dinlendirin.)

Teflon bir tavaya 1 büyük çay bardağı zeytinyağını döküp sosun içinde marine ettiğiniz tavuk etlerini ilave edip etler yumuşayana kadar kavurun.

Baharatlı Tavuk Fajita, yanında Zerdeçallı Hint Pilavı ile servis ediliyor.

 

⇒⇒Zerdeçallı Hint Pilavı Tarifimiz İçin Tıklayın⇐⇐

♦Afiyet Olsun♦



Konu Hakkındaki Yorumunuzu Yazabilirsiniz!

*