Turşulu Yoğurtlu Dip Sos

Turşulu Yoğurtlu Dip Sos




576 kez görüntülendi

Turşulu Yoğurtlu Dip SosBulgur pilavının, cipslerin, et yemeklerinin, makarnanın ve mücverlerin yanında acılı harika bir dip sos tarifi…

 

Yoğurt ve turşu inanması güç ama çok bu ikiliden harika bir lezzet oluşuyor. Bu sosu bulgur pilavının ve mücverlerin yanında yemek benim çok hoşuma gidiyor. İnşallah sizlerde beğenirsiniz. Yorumlarınızı bekliyoruz… Gelelim dip sosumuzun yapımına.

Acı biber turşusu ile hazırlanan Turşulu Yoğurtlu Dip Sosu isterseniz hafif acı veya tatlı biber turşusu kullanarak da yapabilirsiniz. Yoğurtlu Ve Turşulu diğer sos tariflerimize yazımızın içindeki linklerden ulaşabilirsiniz.

Malzemeler:

3-4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Ev Yoğurdu
1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi
1 Diş Sarımsak
8-9 Acı Turşu (Biberiye Turşusu)
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
2 İnce Dal Taze Soğan
2 Tutam Maydanoz
Tuz

⇒⇒ Yoğurtlu Turşulu Sos Tarifi ⇐⇐

Hazırlanışı:

Biberiye turşusunu rondoya atıp parçalayın. Maydanozu da ilave edip 1-2 çevirin.

Sarımsağı rendeleyin. Taze soğanı incecik doğrayın.

Rendelenmiş sarımsağı, saf sızma zeytinyağını, üzüm sirkesini, tuzu, karabiberi ve süzme yoğurdu ekleyip rondoda iyice karıştırın.

Rondodaki malzemeler iyice karıştıktan sonra ev yoğurdunu ve ince doğranmış taze soğanı da ekleyip rondoda 1-2 çevirin. Hazırladığınız yoğurtlu turşulu sosu dip sos kaselerine alıp kızartmaların ve cipslerin yanında servis edebilirsiniz.

 ⇒⇒ Yoğurtlu Turşulu Acı Sos ⇐⇐
⇔ Karnabahar Mücveri ⇔ 
⇒ Sodalı Patlıcan Kızartması ⇐

Afiyet Olsun.



Konu Hakkındaki Yorumunuzu Yazabilirsiniz!

*